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材料

4人前
  • 玉ねぎ 1個
  • ひき肉 200g
  • ☆醤油 大さじ4
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆ミリン 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • お米(炊き済) 茶碗2杯
  • 卵
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    フライパンを強火で熱し、油(分量外)を引く

  3. 3

    ①とひき肉をフライパンで炒める

  4. 4

    お肉に火が通ったら☆を全部入れ、混ぜる

  5. 5

    お米をフライパンに入れ、④と絡める

  6. 6

    お皿に盛り、卵を乗せる

コツ・ポイント

*砂糖はお好みで調節して下さい
*卵を半熟にしても美味しいです
*パセリなどを最後に乗せると綺麗です

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シャラ~ん☆
シャラ~ん☆ @cook_40246404
2012/10/19 05:04に公開
こんにちは!!シャラ~んです。料理は私の趣味です(=^x^=)まだ家を出ていないのでご飯は母が作ってくれるため、お菓子とかデザートを作る事が多いです(*^^*)クックパットで沢山の人の良い所を合わせて最高の料理ができたらいいな!と思ってますo(^▽^)o
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このレシピのキーワード

ご飯 ひき肉 卵 酒 玉ねぎ 米

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