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簡単!炊飯器でパラパラひき肉ピラフ☆
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簡単!炊飯器でパラパラひき肉ピラフ☆-レシピのメイン写真

簡単!炊飯器でパラパラひき肉ピラフ☆

♪tomorin♪
♪tomorin♪ @cook_40207930

大人も子どもも大好き♡おかわり必須です!
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家族全員お肉が好きなので、普通のピラフをアレンジしてみました(^ ^)

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材料

4〜5人分
  • お米 3合
  • 合挽き肉 300〜400g
  • コーン缶 1/2〜2/3
  • 赤パプリカ 1/2個
  • しめじ 1株
  • 焼肉のたれ 大さじ4〜5
  • 顆粒コンソメ 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • こしょう 少々
  • バター 約20g
  • にんにく 少々
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作り方

  1. 1

    合挽き肉をにんにくと一緒にフライパンで炒め、焼肉のたれで味付けする。お肉から脂がたくさん出るので油はひかなくても大丈夫!

  2. 2

    お米は洗って分量の水より少なめの水加減にし、コンソメ、塩、こしょうを入れる。

  3. 3

    2に1の合挽き肉、小さく切った赤パプリカ、コーン、しめじを入れる。*お肉から出た脂は旨味たっぷり!一緒に入れちゃおう!

  4. 4

    最後にバターを入れ、炊飯器の炊込みご飯コースで炊く。炊き上がったらよ〜く混ぜる。

コツ・ポイント

2で味見をしながら調味料を調節してみてください(^ ^) お肉に味が付いているので、2の段階では少し薄めでいいと思います!

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♪tomorin♪
♪tomorin♪ @cook_40207930
2016/01/16 07:42に公開

このレシピのキーワード

ピラフ シメジ コーン缶 にんにく バター 合い挽き 米

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