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レンジで! 小松菜と林檎の蒸しパン♪
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レンジで! 小松菜と林檎の蒸しパン♪-レシピのメイン写真

レンジで! 小松菜と林檎の蒸しパン♪

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

レンジでお手軽蒸しケーキ!
小松菜は下ゆでしないで生のまま、ミキサーにかけます♪
レンジで4分、簡単スピードメニュー☆
このレシピの生い立ち
茹でてから使っていた小松菜を生のまま使って、ミキサーで簡単に作ってみました♪

レンジでお手軽蒸しケーキ!
小松菜は下ゆでしないで生のまま、ミキサーにかけます♪
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レンジで! 小松菜と林檎の蒸しパン♪

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

レンジでお手軽蒸しケーキ!
小松菜は下ゆでしないで生のまま、ミキサーにかけます♪
レンジで4分、簡単スピードメニュー☆
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材料

直径16㎝×深さ7㎝の耐熱ボウル
  • 林檎(1㎝の角切り) 1/4個(50g)
  • 蜂蜜 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1/2
  • ☆小松菜(ざく切り) 1/4把(50g)
  • ☆卵 1個
  • ☆サラダオイル 大さじ2
  • ☆きび糖(砂糖) 大さじ1
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー(BP) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    林檎は1㎝の角切りにし、はちみつとレモン汁を混ぜ、ふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。小松菜はざく切り。

    • レンジで! 小松菜と林檎の蒸しパン♪作り方1写真
  2. 2

    ☆印の材料は、全てミキサーに入れて、撹拌する。

    • レンジで! 小松菜と林檎の蒸しパン♪作り方2写真
  3. 3

    ボウルに薄力粉とBPを合わせてふるい入れ、2を加え、混ぜ合わせる。

    • レンジで! 小松菜と林檎の蒸しパン♪作り方3写真
  4. 4

    1のりんごも汁ごと加えて混ぜる。

    • レンジで! 小松菜と林檎の蒸しパン♪作り方4写真
  5. 5

    耐熱ボウル(どんぶり可)にラップを敷き、生地を流し入れ、600Wのレンジで4分加熱する。

    • レンジで! 小松菜と林檎の蒸しパン♪作り方5写真

コツ・ポイント

耐熱ボウルは同じ位の大きさの耐熱のどんぶりなどで代用できます。
林檎は加熱することで甘味が増します。生のまま入れても、歯ごたえが残り、違った風味を味わえます。
加熱時間はレンジの機種によって変わるので、様子を見ながら加減してくださいね♪

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スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel
2012/10/13 22:54に公開
毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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このレシピのキーワード

りんご 小松菜 はちみつ 薄力粉 卵

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