キャベツの胡麻和え♪
きみちちゃん @cook_40041763
キャベツが甘いので、お砂糖は入れません～♪あと一品欲しいときや、お弁当にも入れちゃいます。
このレシピの生い立ち
ずーっと前から食べているので、今さらながらのレシピです。みなさんも作ってらっしゃるでしょうが載せてみました・・・。
キャベツの胡麻和え♪
キャベツが甘いので、お砂糖は入れません～♪あと一品欲しいときや、お弁当にも入れちゃいます。
このレシピの生い立ち
ずーっと前から食べているので、今さらながらのレシピです。みなさんも作ってらっしゃるでしょうが載せてみました・・・。
作り方
- 1
キャベツは よく洗ってから 芯を除いて 千切りに！
-
- 2
お鍋で お湯を沸かして 一つまみの塩を入れて キャベツを茹でて（１～２分。）ザルにあけて水気を取っておく。
-
- 3
キャベツ以外の材料を鍋やボールなどに入れ ２で茹でたキャベツを軽く搾りながら入れて和えるだけ。
コツ・ポイント
茹でたてのキャベツは 非常に熱いので 少し冷ましてから軽く搾るか、急いでいるときは お水をかけて冷ましてから 軽く搾ってくださいね。
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