もう一品欲しいときに。このレシピの生い立ち余ったほうれんそうで作りました。
ほうれんそうを煮て、冷水でしめ、4cmくらいに切っておく。
にんじんは細切りにしたら<1>と和える。
醤油と砂糖をあらかじめ混ぜておき<2>とゴマを一緒に和える。
すりばちがなかったので白ゴマをそのまま和えました!栄養バランスを考えてのもう一品。
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