
なっとーと卵とおくら
暑いから・・・。
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ネバネバ好きなんで。混ぜたらおいしいかと思ってしまったんです。
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おくらのヘタを取り、生のまま豪快に輪切りにする。
おくらの輪切りと、卵を小さいボウルに入れて豪快に混ぜる。
器に盛ったごはんのうえに、2を豪快に盛る。
しょうゆを適量かけ、豪快にいただきます。
しょうゆの代わりに、白だしでもイケた。ただし白だしは豪快にぶっかけすぎ注意。
「豪快」がポイント!
また、きゅうりのスライスをプラスすると、納豆の糸切れがよくなりネバネバが苦手な人は食べやすくなるかも知れんよ。
暑いときこそ、豪快に!
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