アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをうすい輪切りにして適量の塩で塩もみしてしんなりするまで５分くらいおく。
※スライサーを使うと楽ちん！ - 2
その間に、白ごまをすっておく。
■印のもの全部合わせておく。 - 3
きゅうりがしんなりしたら、水でザッと塩分を洗い流してぎゅーっときつく絞る。
- 4
あとは、③のきゅうりと②の白ごまと合わせ調味料をよく混ぜ合わせて出来上がり。
- 5
冷蔵庫に入れてキンキンに冷えたものを食べたらほんと美味しいです。
おすすめ。
コツ・ポイント
子供達が食べやすいように甘めの味付けです。
わが家は、コレできゅうり５本一晩でぺろりです。
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