鶏肉のハニーケチャップソテー♪
谷っす！ @cook_40095456
鶏肉はカリッと！甘めの味付けで子供達の大好物♡お弁当にもピッタリ
このレシピの生い立ち
甘めの味付けが我が家には好評でよく作ります。
鶏肉のハニーケチャップソテー♪
鶏肉はカリッと！甘めの味付けで子供達の大好物♡お弁当にもピッタリ
このレシピの生い立ち
甘めの味付けが我が家には好評でよく作ります。
作り方
- 1
鶏肉は包丁で細かく切込みを入れて筋を切るようにし、厚みを均等にさせてから塩胡椒と酒をふり揉んでおきます。
- 2
片栗粉をまぶして少量のサラダ油を熱したフライパンで皮目から焼きます。
- 3
両面こんがり焼けたら余計な油をふき取り、たれの材料を加え鶏肉と絡めます。
- 4
食べやすい大きさに切り、器に盛り付けあれば仕上げにパセリをパラパラ振って召し上がれ～♪
コツ・ポイント
鶏肉はカリッと焼きあげましょう♪
このケチャップのたれは鶏肉以外に豚肉でも使えます。味がしっかりしているので冷めても美味しく食べれるのでお弁当にもピッタリです♡
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