かぼちゃの豆乳ポタージュ
クレハ【クレラップ】 @kureha
体の中から温まるとろ～りかぼちゃの豆乳ポタージュです。
このレシピの生い立ち
体の中から温まるとろ～りかぼちゃの豆乳ポタージュです。 キチントさん「レンジクッキング野菜スープ」１つで野菜の加熱からスープまで作るので、後片づけも楽ちん！冷えた体にやさしく染み渡ります♪
かぼちゃの豆乳ポタージュ
体の中から温まるとろ～りかぼちゃの豆乳ポタージュです。
このレシピの生い立ち
体の中から温まるとろ～りかぼちゃの豆乳ポタージュです。 キチントさん「レンジクッキング野菜スープ」１つで野菜の加熱からスープまで作るので、後片づけも楽ちん！冷えた体にやさしく染み渡ります♪
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り皮を下にして「レンジクッキング野菜スープ」のザルに入れ、フタをして容器を重ねてセットをする。
- 2
蒸気弁をしめて電子レンジ（500W)で2分30秒加熱する。
-
- 3
かぼちゃの皮をとり、容器に果肉部分を入れてつぶす。混ぜながら豆乳を少しずつ注ぐ。
-
- 4
水、めんつゆ、片栗粉を加えて混ぜる。
-
- 5
フタをして蒸気弁を開けて、電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。混ぜ合わせて塩、こしょうで味を調える
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コツ・ポイント
※レンジの機種によって加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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時間がなくてもミキサー使わずレンジでチン、つぶして簡単♪豆乳とかぼちゃで美味しいポタージュ、つぶつぶ感が美味しいです♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19531301
