お手軽メキシカン レイヤードディップ
おもてなしに喜ばれる一品です。覚書にアップしました。
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで出会った一品。
アプリでひらく作り方
- 1
黒豆缶は塩味のものを使用。
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- 2
油をひかずに牛ひき肉を炒め、色が変わったら①を加えて少し煮込む。
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- 3
タコミックスで味付けをして、煮汁が少なくなるまで煮る。ちょっと濃い目がオススメ。
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- 4
層がよく見えるように深めのガラス容器を使用。底に冷めた③を敷き詰める。
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- 5
次に太めの千切りレタス。
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- 6
サワークリーム
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- 7
ワカモレ
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- 8
サルサソース
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- 9
シュレッドチーズ
出来上がり！ -
コツ・ポイント
横から見て6層が綺麗になるように重ねること。
食べるときは食べる分だけ混ぜて取っていくと、時間が経っても変色せず、残ったディップも綺麗なままでオススメです。もちろんトルティーヤチップスも一緒にサーブしてください。
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