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かぼちゃとにんじんのサラダ
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かぼちゃとにんじんのサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃとにんじんのサラダ

nana−food
nana−food @cook_40052573

火気不使用&超簡単w
もったりカボチャと、サクサクにんじんがナイス相性です♪(´▽`)♪
このレシピの生い立ち
新鮮なイタリアパセリをGETしたのでヽ(>▽<)/

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もったりカボチャと、サクサクにんじんがナイス相性です♪(´▽`)♪
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かぼちゃとにんじんのサラダ

nana−food
nana−food @cook_40052573

火気不使用&超簡単w
もったりカボチャと、サクサクにんじんがナイス相性です♪(´▽`)♪
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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • イタリアンパセリ 5本
  • ピクルス 小3本
  • マヨネーズ 大さじ1〜2
  • おろしニンニク 少々
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り除き皮を剥いて小さめの一口大に切り、耐熱タッパーに入れてレンジで2分30秒チンする☆

  2. 2

    にんじんは千切りにして、ピクルス、イタリアンパセリはみじん切りにする☆

  3. 3

    【1】【2】をボウルに入れて、マヨネーズ・にんにく・黒胡椒を加えて混ぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

小さめのタッパーしかないので、かぼちゃは2回に分けてチンしています☆
にんじんが苦手な場合はみじん切りでもOKです♪♪

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nana−food
nana−food @cook_40052573
2012/10/15 00:04に公開
簡単旨しがモットーです♪♪欲張りでして1人前表記でも小食さんの2人前だったりしますのでご注意くださいませm(_ _)mアプリ更新で気付いたら写真の様子がおかしくなっているので、徐々に更新中です☺️
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ にんじん ピクルス イタリアンパセリ

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