豆腐とHMの簡単ヘルシーお菓子
KaNaKo” @cook_40242622
簡単、ヘルシー、片付けも簡単♫きな粉がきいてて優しい味(o^^o)スコーンより柔らかくてしっとりした焼き菓子。
このレシピの生い立ち
妊娠中のカロリー制限＆夫とティータイムを楽しむために(o^^o)きな粉は義母さんの手作り♫手持ちのHMが残量120g。少ないかなーと思いましたが美味しくできました！
豆腐とHMの簡単ヘルシーお菓子
簡単、ヘルシー、片付けも簡単♫きな粉がきいてて優しい味(o^^o)スコーンより柔らかくてしっとりした焼き菓子。
このレシピの生い立ち
妊娠中のカロリー制限＆夫とティータイムを楽しむために(o^^o)きな粉は義母さんの手作り♫手持ちのHMが残量120g。少ないかなーと思いましたが美味しくできました！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱。お豆腐の水切りは必要なし。
- 2
HM、豆腐、きな粉、豆乳を袋やボウルに入れてよく捏ねる。袋だったら洗い物も減って、捏ねやすくて楽ちん！
- 3
粉っぽかったら豆乳をいれる。逆に水っぽかったらきな粉を追加したりして、好みのねばり具合に。
- 4
＊今回は、少しひっつくけど手でサックリと小分けにしてまとめられる程度の粘り気に。
- 5
タネを、小さめのハンバーグみたいに丸める。今回は9個できました。好みでプルーンやグラノーラを上からギュッとおしこむ。
- 6
180℃のオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
特にコツなし！
きな粉の代わりにココアやシナモンなどでもいいかも。
食べるときにジャムやクリームチーズ、ハチミツなどつけても美味しい(o^^o)
つくれぽ
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