にんにくは縦に薄切り、生姜も薄切りにする
Aの調味料をあわせておく

ごま油を温めたフライパンに入れ、にんにく・しょうがを弱火で炒める

鶏肉を入れ、白く色が変わるまで炒める

Aの調味料を入れ、弱火できつね色になるまで煮る

４で調味料を入れるとき、生バジルがあればいれるとなおよし。同時に鷹の爪2本も入れると本格的。