一口サイズのスイートポテト
ひと口サイズが食べやすいスイートポテトです。簡単ですよ。
2012.11.5 話題のレシピに♪
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山もらったので作りました。
一口サイズのスイートポテト
ひと口サイズが食べやすいスイートポテトです。簡単ですよ。
2012.11.5 話題のレシピに♪
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山もらったので作りました。
作り方
- 1
さつまいもは皮をむき水にさらし、茹でる。柔らかくなったら水切り、マッシャーでよくつぶす。
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- 2
暖かいうちに、砂糖、バター、牛乳、蜂蜜を入れ滑らかになるまで混ぜる。バニラエッセンスを入れる。裏ごしはお好みで
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- 3
牛乳はカップに入れてレンジで温めてから使うとポテトが冷たくなりにくいです。(10.27追記)
- 4
カップにしぼり出す。絞り出せる柔らかさまで牛乳で調節するといいです。
冷めてくると絞りにくくなりますので手早くします -
- 5
子どもがやりたがるのでカップに絞ってもらいました(๑′ᴗ‵๑)
- 6
200〜210度位で20分前後焼きます。
焼き色を見て焼いて下さい。 -
- 7
焼けました(๑′ᴗ‵๑)
冷めてから粉糖を茶こしを使いふってもいいですね。 -
- 8
一口サイズですので食べやすいです。紅茶と一緒にどうぞ。
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- 9
別の日には、オーブンシートに直接絞ってみました。問題無いようです(´◡`๑)
2012.10.18追記 -
- 10
パクッと一口サイズを山もりに♪つい手が伸びてしまいますね(๑′ᴗ‵๑)
2012.10.18追記 -
- 11
2012.11.5 初の話題のレシピになりました♪作ってくれた方ありがとうございます(´◡`๑)
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- 12
1歳半の卵アレルギーのお子さまも安心して食べていただけると喜んでくれました。
あゆみ1021さん作って下さってありがとう -
- 13
2013.10.22追記
Over Eatさんのつくれぽです♪バラ型のスィートポテト可愛いですね♡ありがとうございます -
- 14
2013.10.31追記
ビスケットを台に♪
バナナインパジャマさんのアイデアです！美味しそうですね〜 -
- 15
2013.10.31追記
卵未使用なので、焼かずにカップにスプーンで。更に簡単♪
牛乳は(少し入れても)入れなくても可 -
- 16
まんまるに丸めて、粉糖ふりかけました、娘に好評でした。
2014.1.27追記 -
コツ・ポイント
茹でたさつまいもは種類などによって水分量が違うので、加える牛乳は調節しながらいれてみて下さい。
砂糖、バター、ハチミツなどもお好みの分量でいいと思います。焼く前に味見するのがいいですよ。
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