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全粒粉パンケーキ。
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全粒粉パンケーキ。-レシピのメイン写真

全粒粉パンケーキ。

ma:9
ma:9 @cook_40050143

ゆるマクロビ!
卵・牛乳なしアレルギー対策・ダイエット中にも。
1晩寝かせたもちもち食感と香ばしさが絶品です^^♡
このレシピの生い立ち
ゆるマクロビにハマっています^^

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材料

2人分
  • 薄力粉 50g
  • 全粒粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ●豆乳 180ml
  • ●こめ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    粉類はふるって合わせておく。

  2. 2

    1に●を少しずつ加えて、底からすくうように混ぜる。

  3. 3

    ふんわりラップをして冷蔵庫で一晩寝かす。

  4. 4

    フライパンに油を引いて、中火で途中蓋をしながら焼く。

  5. 5

    写真はマクロビあんこ・お豆腐クリーム・蜂蜜をトッピングしました♪

    • 全粒粉パンケーキ。作り方5写真

コツ・ポイント

冷めてもふんわりもっちりが続く生地です^^
夜に仕込んでおけば、朝は焼くだけです♪

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ma:9
ma:9 @cook_40050143
2014/01/07 15:54に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ 豆乳 薄力粉 全粒粉 こめ

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