＊レーズンとナッツのミートローフ＊
マダムクミ @cook_40050266
混ぜて焼くだけ！簡単なのに豪華に見えてパーティやおもてなしにも喜ばれます♪レーズンとナッツがお肉に合って意外な美味しさ❤
このレシピの生い立ち
クリスマスのお料理にＴＶで紹介されていた物を参考に作ってみました！
＊レーズンとナッツのミートローフ＊
混ぜて焼くだけ！簡単なのに豪華に見えてパーティやおもてなしにも喜ばれます♪レーズンとナッツがお肉に合って意外な美味しさ❤
このレシピの生い立ち
クリスマスのお料理にＴＶで紹介されていた物を参考に作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
パン粉は牛乳でふやかしておく。レーズンは熱湯を注いでザルに取り水気を切る。胡桃とアーモンドは粗く刻んでおく。
- 2
オーブンを１８０度に余熱する。ボウルに全ての材料を加えて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
-
- 3
クッキングペーパーを敷いたパウンド型（テフロン型は油を薄く塗っておく）に２を詰め１８０度のオーブンで２５分ほど焼く。
-
- 4
竹串を刺して澄んだ汁が出れば焼けています。冷まして型から取り出し切り分けます。
- 5
こちらのソースはハニージンジャーバルサミコソース（ID：19520126）です。
-
コツ・ポイント
ラムレーズンを入れると大人味になります。ラムレーズンは湯通しせずそのまま使います。ナッツはお好みの物でＯＫです。ケチャップとソースを混ぜた物やバルサミコソース（ID：19520126）、サルサソースやトマトソースなどで召し上がってください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19535549
