ダシダでアボカドとトマトの簡単パスタ
クックK960UL☆ @cook_40183705
ボール１つで簡単パスタ(^^)
フライパンを使わずパスタを茹でる間に出来るので、お手軽です！
このレシピの生い立ち
いつもコンソメで作ってますが、コンソメが切れてたのでダシダで作ったら美味しかったので(^^)
ダシダでアボカドとトマトの簡単パスタ
ボール１つで簡単パスタ(^^)
フライパンを使わずパスタを茹でる間に出来るので、お手軽です！
このレシピの生い立ち
いつもコンソメで作ってますが、コンソメが切れてたのでダシダで作ったら美味しかったので(^^)
作り方
- 1
パスタを時間通りに茹でます。
- 2
パスタを茹でてる間に、アボカドを一口サイズ、ミニトマトは半分にカットします。
- 3
ボウルに、☆印の材料と、カットしたアボカドとミニトマトを入れ混ぜます。
- 4
茹で上がったパスタを③のボウルに入れ、よく混ぜます。この時、乳化させていのでボウルを揺すりながら手早く混ぜます。
- 5
味を見て、薄ければ塩・コショウで味を調えます。
- 6
お皿に盛り付けて完成です！
コツ・ポイント
パスタをボウルに移す際に、茹で汁をちょっと残す程度に軽く湯切りすると乳化しやすいと思います。
アボカドが多めなので、アボカド以外を倍量で
2人分にしても◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19535782
