りんごは皮ごとスライスし、フライパンにバター、砂糖、りんごを入れしんなりキャラメル色になるまで炒める

ボウルにホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵、細かく砕いた紅茶の葉を入れて混ぜ合わせる。

耐熱皿にサラダ油を塗り、生地を入れてりんごを飾る。お好みでシナモンをふりかける。