下準備。豚ロース、キャベツを一口大に切っておく。調味料☆を全て混ぜておく。

フライパンに油を敷き火をつけ、肉を炒める。火が通ったらキャベツ、しめじを入れ手早く炒め、塩胡椒を振る。

具が炒まったら混ぜておいた調味料を入れ炒め、絡まったら出来上がり！

ご飯の上に乗せてゴマを振って出来上がり！汁をかけるとご飯に染み込んで美味しいです。