玉ねぎを切る。切り方はお好きなように。

マカロニをゆでる。少し固めで切り上げる。

フライパンに玉ねぎ投入。（水か酒を少々入れて）１分炒める。炒め過ぎない。こげないように気を付ける。

3にミートソース（予めレンジで温めておいてもよい）とマカロニ投入。しっかり混ぜる。

4にピザチーズをふりかけ、弱火にして蓋をしてほどよく溶けたら火を消す。パセリをふりかけて出来上がり。