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大根のコールスロー♪
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大根のコールスロー♪-レシピのメイン写真

大根のコールスロー♪

ちー工房
ちー工房 @cook_40053882

すし酢で和えてるからか時間が経っても水っぽくなくおいしく食べれます。
このレシピの生い立ち
コールスロー大好きで大根でも作ってみたくて☆

すし酢で和えてるからか時間が経っても水っぽくなくおいしく食べれます。
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大根のコールスロー♪

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すし酢で和えてるからか時間が経っても水っぽくなくおいしく食べれます。
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材料

  • (作りやすい分量)
  • ・大根 300g
  • ・すし酢 大2〜3
  • ・マヨネーズ 大1
  • ・からし(チューブ) 少々
  • ・塩、黒こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    大根は千切りにしてボウルに入れ、すし酢を加えてよくもみ込む。

  2. 2

    ①にラップをして冷蔵庫でしばらく置く。

  3. 3

    水分を絞り、マヨネーズ、からしを加えて和える。

  4. 4

    塩、黒こしょうをふって味を調えたら完成〜

コツ・ポイント

マヨネーズとからしは合わせてから和えました!

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ちー工房
ちー工房 @cook_40053882
2014/02/15 01:19に公開

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