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おもちパンケーキ　ココアチョコ
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おもちパンケーキ　ココアチョコ-レシピのメイン写真

おもちパンケーキ　ココアチョコ

はるり♪
はるり♪ @cook_40052555

お正月に余ったお餅
あまーいおいしいパンケーキに変身！！
このレシピの生い立ち
お正月で余ったお餅
こどもたちが大好きなパンケーキに入れ
チョコもプラスしてみました

腹持ちもよくもちもちおいしいです

お正月に余ったお餅
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お正月で余ったお餅
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お正月に余ったお餅
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お正月で余ったお餅
こどもたちが大好きなパンケーキに入れ
チョコもプラスしてみました

腹持ちもよくもちもちおいしいです

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こどもたちが大好きなパンケーキに入れ
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材料

小さめ３枚
  • 明治ミルクチョコレート お好み
  • ■小麦粉(薄力粉) ８５ｇ
  • ■ココアパウダー １５ｇ
  • ■BP(ベーキングパウダー) 小さじ1
  • 甜菜糖 大さじ1
  • お餅 １個から2個
  • 豆乳(牛乳) 100ｍｌ
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作り方

  1. 1

    小麦粉・ココア・ＢＰをボールに入れて泡立て器で混ぜだまをなくす

  2. 2

    お餅を小さく切り豆乳と甜菜糖の中に入れレンジでお餅が柔らかくなるまで温める

  3. 3

    温まった豆乳・おもちをしっかりまぜる

  4. 4

    粉類と温めた豆乳おもちをまぜ合わせる。最初は粉っぽいが混ぜているうちにまとまります

  5. 5

    フライパンで少し生地を入れ割った猪口を置きまた生地をのせてチョコを挟み込みます

  6. 6

    ゆっくり両面焼きます

コツ・ポイント

■水分と粉類が混ざりにくい時は様子を見て水分をｐｌｕｓしてください
■覚めると少し硬くなりますレンジで温めてお召し上がりください

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はるり♪
はるり♪ @cook_40052555
2016/01/13 06:06に公開
子どもたちと一緒に野菜を作ったり、料理・おやつ作り楽しんでいます!!器はすべて主人の手作りです☆http://ameblo.jp/keishuugama/
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 ココア 牛乳 薄力粉 小麦粉 お餅

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