逆転☆長葱のお味噌汁

ワカメのお味噌汁の具を逆転☆
長葱た~っぷりにワカメを添えた、長葱の甘みた~っぷりのお味噌汁♪
このレシピの生い立ち
あまりお味噌汁を喜んで食べる家族ではないんですが、みんな長葱大好きなもんで☆ワカメの味噌汁を逆転して作ってみました。
ネギだくのこのお味噌汁は完食してくれます♪
逆転☆長葱のお味噌汁
ワカメのお味噌汁の具を逆転☆
長葱た~っぷりにワカメを添えた、長葱の甘みた~っぷりのお味噌汁♪
このレシピの生い立ち
あまりお味噌汁を喜んで食べる家族ではないんですが、みんな長葱大好きなもんで☆ワカメの味噌汁を逆転して作ってみました。
ネギだくのこのお味噌汁は完食してくれます♪
作り方
- 1
長葱は縦に包丁を入れて、3~4㎝幅の短冊切りにします。
- 2
正味100gの長葱です。
こんなに沢山☆
リッチだわ~♪ - 3
今回は乾燥ワカメを使用☆
長葱とワカメが良い仕事をしてくれます♪
※代わりにあおさのりやお麩でも美味しい♪ - 4
お鍋に分量の水を沸かし、沸騰したらだしの素と味噌を加えます。
※ご自宅にあるお味噌の塩加減により、量を加減してください - 5
味見をして、丁度よい味噌スープに仕上がったら、長葱とひとつまみのワカメを投入します。
- 6
沸騰する寸前で火を止めて、出来上がりです♪
- 7
もりあん農園さんが
長葱たっぷり~
油揚げをプラスしてお作り下さいました♡
コク甘~とっても美味しそうです!! - 8
めみたん☆さんが
長葱たっぷり〜
お豆腐をプラスして作って下さいました♡
コレ☆最強でしょ!! - 9
あーこ姐さんが
長葱たっぷり〜
卵白をプラスしてお作り下さいました♡
卵の香りが強烈に蘇ります♪笑 - 10
2017.3.21
10人の方々にれぽを頂き☆話題入りさせて貰いました♡ - 11
じゃがいもプラス☆
私も大好き♡ほっこりお味噌汁に変身〜
父のお気に入り♪じゃがいものみそ汁
レシピID:19165385
コツ・ポイント
ご家庭のお好みで味噌スープ(具無し)を作り、バッチリ決めてから長葱とワカメを投入。
煮立たせず、煮すぎないこと!
ワカメ無し★リッチに長葱だけでも美味しいですよ〜d(・∀<)
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