もやしは下茹でし、しっかりと水切りします(手できつく絞った方が、後でべちゃべちゃしません)。

きゅうりは細切り、ハムは1cm幅に切ります。

もやし・きゅうり・ハムをボールに入れて、味を整えて完成です。