野菜餡掛け塩→辛味噌ラーメン(袋麺)
美貴姉 @cook_40093927
インスタント塩ラーメンに野菜きのこMixを餡掛けにしてラーメンを作ってみました♪辛味噌プラスで2つの味が楽しめます☆〟
このレシピの生い立ち
最初は塩味で食べて辛味噌を混ぜながら食べると2つの味が楽しめる。美味しく出来たので覚書として
野菜餡掛け塩→辛味噌ラーメン(袋麺)
インスタント塩ラーメンに野菜きのこMixを餡掛けにしてラーメンを作ってみました♪辛味噌プラスで2つの味が楽しめます☆〟
このレシピの生い立ち
最初は塩味で食べて辛味噌を混ぜながら食べると2つの味が楽しめる。美味しく出来たので覚書として
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油と豚肉を入れて炒めます。白っぽくなったらニンニクと野菜を入れて炒めます。
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- 2
お湯を沸かして麺を茹でます。(袋に書いてある量と時間通りに)
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- 3
麺が茹で上がったらフライパンに茹で汁を入れて強火にします。麺は丼に入れます。
-
- 4
フライパンの中が沸騰したら袋の調味料を入れます。味見をして塩を入れます。
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- 5
片栗粉を水に溶かしフライパンの火を止めて片栗粉を入れます。とろみがついたら麺の上にかけます。
-
- 6
お好みで胡椒又は辛味噌等を入れたら出来上がり♪辛味噌は★の調味料を混ぜるだけ♪
-
コツ・ポイント
☆野菜の水分が出ないように塩胡椒はお湯を入れる前に振りかけます。
☆丼にお湯を入れて温めておく
つくれぽ
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