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マジパンで薔薇
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マジパンで薔薇-レシピのメイン写真

マジパンで薔薇

ともちゃん0123
ともちゃん0123 @cook_40247074

バースデーケーキの飾りに
このレシピの生い立ち
マジパン細工をしてみたくて、丁度良い機会だったので。

バースデーケーキの飾りに
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マジパン細工をしてみたくて、丁度良い機会だったので。

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マジパンで薔薇

ともちゃん0123
ともちゃん0123 @cook_40247074

バースデーケーキの飾りに
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マジパン細工をしてみたくて、丁度良い機会だったので。

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材料

写真の量
  • 粉糖 40g
  • アーモンドプードル 30g
  • 卵白 ほんの少し
  • 着色料など ほんの少し
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作り方

  1. 1

    アーモンドプードルと粉糖をしっかり混ぜる

  2. 2

    卵白を少しずつ加えて、粘土ぐらいの固さに練る

  3. 3

    着色したい分に取り分け、つまようじ等を使って、好みの色になるように調整します。

  4. 4

    薔薇は5枚使います。
    中心は小さく~外にはなるにつれて大きい花びらを作ります。(適当に伸ばしました)

  5. 5

    中心の小さいマジパンからくるくる巻いていきます。
    すると、なぜか薔薇に見えてくるんです

  6. 6

    出来れば乾燥させます。
    アルミホイルで土台を作って挿しました

  7. 7

    葉っぱは、適当に伸ばして、線を付けただけです。

コツ・ポイント

使わないマジパンは、即ラップに包んで乾燥防止すること。

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ともちゃん0123
ともちゃん0123 @cook_40247074
2019/02/22 03:01に公開
二人娘のママです♪
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このレシピのキーワード

卵白

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