簡単!ごはんやお酒がすすむマグロユッケ

有希姫
有希姫 @cook_40095418

焼肉のタレで簡単にマグロユッケを作れます!
ごはんにかけたくなるくらい美味しいです!
このレシピの生い立ち
マグロユッケが食べたくなって♡

簡単!ごはんやお酒がすすむマグロユッケ

焼肉のタレで簡単にマグロユッケを作れます!
ごはんにかけたくなるくらい美味しいです!
このレシピの生い立ち
マグロユッケが食べたくなって♡

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材料

2人分
  1. マグロ 170gくらい
  2. 砂糖・醤油・焼肉のタレ 各大さじ1と1/2
  3. 豆板醤 小さじ1
  4. 付け合わせ用水菜 適量
  5. 卵黄 1個分
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    あらかじめ合わせておいた調味料にサイコロ状に切ったマグロを混ぜて1時間くらい漬けておく。

  2. 2

    水菜、マグロを盛り、卵黄を乗せて、ごまを振って完成!
    マグロを漬けたお汁もかけちゃってOK!

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単ユッケです。

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有希姫
有希姫 @cook_40095418
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つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
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