簡単!混ぜてオーブンへチョコブラウニー

天照ふう @cook_40247104
甘めでアーモンドの食感と風味がとても引き立つようなブラウニーです。プレゼントに良い。
工程の写真がないのは申し訳ない。
このレシピの生い立ち
自分でアレンジしてやりやすいように考えました。
簡単!混ぜてオーブンへチョコブラウニー
甘めでアーモンドの食感と風味がとても引き立つようなブラウニーです。プレゼントに良い。
工程の写真がないのは申し訳ない。
このレシピの生い立ち
自分でアレンジしてやりやすいように考えました。
作り方
- 1
もし、角形が金属?ならばクッキングシート敷いたり、バターや油を周りに塗ってね。
- 2
☆下準備として!
卵は溶いておく。
薄力粉はふるっておく。
アーモンドなどを刻んでおく。
オーブン180℃予熱 - 3
板チョコ4枚刻み、バターも溶けやすいように細かく切っておく。
湯煎でチョコ+バターを溶かす。 - 4
③に溶きほぐした卵を入れ泡立て器で混ぜる。
- 5
③に砂糖、薄力粉を入れる。
ゴムベラで軽く混ぜる。
(このときアーモンドなど入れ混ぜるのもよし) - 6
型に入れ、刻んだアーモンドなどをまんべんなくのせて飾り付け。
型ごとトントンと持ち上げて離し持ち上げて離しと繰り返す。 - 7
180℃のオーブンで25分~30分焼く。(私は25分で写真のようになった)
コツ・ポイント
刻むとき板チョコをある程度割ってからまとめて切るとチョコの破片が飛んでいったりとかはしない。みじん切りする時みたいに切ると切りやすい
角形は20×20でもOK
今回はSeria(100均)でクッキングシートなしでもできる角形を使用しました
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