野沢菜漬チャーハン

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残ってる野沢菜漬のリメイクチャーハンです。
このレシピの生い立ち
お昼御飯は簡単に済ませたい!

野沢菜漬チャーハン

残ってる野沢菜漬のリメイクチャーハンです。
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材料

  1. 御飯 茶碗3杯分
  2. 野沢菜 残ってる分
  3. 1個
  4. ちりめんじゃこ 10g
  5. 白胡麻 大さじ1
  6. ゴマ 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱して、卵、刻んだ野沢菜漬、を炒める。

  2. 2

    御飯を入れて、ちりめんじゃこ、白胡麻、調味料を加えて炒める。

コツ・ポイント

野沢菜漬に塩が効いてるので、塩加減は最後に整える程度に。

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