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冬瓜の煮物
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冬瓜の煮物-レシピのメイン写真

冬瓜の煮物

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

とうがん我が家の夏の定番
冬瓜のかわりに夕顔も◎
このレシピの生い立ち
各自、好みの辛さに調節するため。

とうがん我が家の夏の定番
冬瓜のかわりに夕顔も◎
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noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

とうがん我が家の夏の定番
冬瓜のかわりに夕顔も◎
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材料

  • 冬瓜 1本
  • 肉(今回は豚肉) お好きな量
  • 醤油 120ml弱(お玉2杯)
  • 砂糖 大5位
  • 七味唐辛子 適
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作り方

  1. 1

    冬瓜の皮をむき、わたと種を取る。
    厚めの千切りにする。

  2. 2

    肉を一口大に切る。

  3. 3

    鍋に、冬瓜・肉・醤油・砂糖を入れ透きとおるまで煮る。

  4. 4

    最後に唐辛子をふる。

コツ・ポイント

しばらくすると冬瓜から水分が出てくるよ。

写真は、大きいサイズの冬瓜です。
調味料の量はお好みで作ってね

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noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224
2012/09/06 04:10に公開
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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このレシピのキーワード

煮物 豚肉 お肉 とうがん

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