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オクラの豚肉巻☆照り焼き味
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オクラの豚肉巻☆照り焼き味-レシピのメイン写真

オクラの豚肉巻☆照り焼き味

ZUBORA☆ママ
ZUBORA☆ママ @cook_40052437

みんな大好き照り焼きでご飯もお酒も進んじゃう~❤
(あんまり進んでも困るけど…適度にネ♪)
簡単、美味しい体にイイです❤
このレシピの生い立ち
照り焼き味にすると何故かあまり好きではない野菜も食べれちゃうんですね♪
息子はオクラを普段食べないんですがこれを作るとモリモリ食べます!
あ~、なんてワガママな息子・・・(−~−)

みんな大好き照り焼きでご飯もお酒も進んじゃう~❤
(あんまり進んでも困るけど…適度にネ♪)
簡単、美味しい体にイイです❤
このレシピの生い立ち
照り焼き味にすると何故かあまり好きではない野菜も食べれちゃうんですね♪
息子はオクラを普段食べないんですがこれを作るとモリモリ食べます!
あ~、なんてワガママな息子・・・(−~−)

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オクラの豚肉巻☆照り焼き味

ZUBORA☆ママ
ZUBORA☆ママ @cook_40052437

みんな大好き照り焼きでご飯もお酒も進んじゃう~❤
(あんまり進んでも困るけど…適度にネ♪)
簡単、美味しい体にイイです❤
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照り焼き味にすると何故かあまり好きではない野菜も食べれちゃうんですね♪
息子はオクラを普段食べないんですがこれを作るとモリモリ食べます!
あ~、なんてワガママな息子・・・(−~−)

みんな大好き照り焼きでご飯もお酒も進んじゃう~❤
(あんまり進んでも困るけど…適度にネ♪)
簡単、美味しい体にイイです❤
このレシピの生い立ち
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息子はオクラを普段食べないんですがこれを作るとモリモリ食べます!
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材料

  • オクラ 10本
  • 豚薄切り肉 10枚
  • 【 A 】
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    おくらを熱湯で1分位茹でます。

    軽く茹でたおくらを豚肉でクルクル巻いていきます。

    【A】は混ぜて置きます。

    • オクラの豚肉巻☆照り焼き味作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしき、豚肉の巻き終わりが下になるよう並べ焼きます。

    コロコロ転がして全体にイイ焼き色が付くまで炒める。

    • オクラの豚肉巻☆照り焼き味作り方2写真
  3. 3

    豚肉が焼けたら余分な油は全て取ります。

    混ぜた【A】をフライパンに入れ絡めながら焼く。
    美味しそうに絡んだら完成♡

    • オクラの豚肉巻☆照り焼き味作り方3写真
  4. 4

    器に盛って出来上がり~♪
    お好みで七味をかけても美味しいョ❤

    • オクラの豚肉巻☆照り焼き味作り方4写真

コツ・ポイント

行程③で余分な油は必ずキッチンペーパーなどで取りましょう!
油がたくさん残っているとタレがお肉にうまく絡みません✿

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ZUBORA☆ママ
ZUBORA☆ママ @cook_40052437
2012/09/04 14:21に公開
ZUBORAだけどお料理は大好き❤『お母さん、超おいし~ョ!!』っていつも忘れず言ってくれる褒め上手な2人の王子と褒められて伸びるタイプの私。。。完全に性格読まれてる  ∑(-∀-;)?! そんな3人で毎日慌ただしく過ごしてます✿怒ったり笑ったり、怒ったり怒ったり・・・だけどゴハンの時位はみんな笑顔でいて欲しいから毎日キッチンへ向かってます♡
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このレシピのキーワード

照り焼き 豚肉巻き オクラ 酒 豚薄切り肉

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