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全粒粉と白味噌で☆簡単タルト台
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全粒粉と白味噌で☆簡単タルト台-レシピのメイン写真

全粒粉と白味噌で☆簡単タルト台

たつママ☆
たつママ☆ @cook_40218785

塩分は白味噌で。身体に優しいサクサクのタルト台です！
このレシピの生い立ち
白味噌にハマっていて、塩の代わりに使っています！ほんのりお味噌のコクと深み、甘みが加わり美味しさアップ♪

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全粒粉と白味噌で☆簡単タルト台

たつママ☆
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塩分は白味噌で。身体に優しいサクサクのタルト台です！
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白味噌にハマっていて、塩の代わりに使っています！ほんのりお味噌のコクと深み、甘みが加わり美味しさアップ♪

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材料

20㎝タルト型 1台分
  • 薄力粉 80g
  • 全粒粉 20g
  • 砂糖 大匙1
  • 菜種油 大匙2
  • 白味噌 小匙1
  • 水 大匙1.5
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作り方

  1. 1

    下準備
    ・味噌と水を合わせて溶いておく
    ・オーブンを170度に予熱する

  2. 2

    薄力粉、全粒粉、砂糖をボウルに入れ、ぐるぐる混ぜる

  3. 3

    菜種油を加え、固まりをすりつぶすように混ぜる

  4. 4

    白味噌＋水を加えさらに混ぜ、生地をひとまとめにする

  5. 5

    綿棒で薄く伸ばし、タルト台に敷き詰め、フォークで所々穴を開ける

    • 全粒粉と白味噌で☆簡単タルト台作り方5写真
  6. 6

    170度のオーブンで30分焼く

コツ・ポイント

白味噌で作りましたがもちろんお好みの味噌でどうぞ☆

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たつママ☆
たつママ☆ @cook_40218785
2016/02/04 01:32に公開
一児のママ。管理栄養士。料理で人を笑顔にしたい！！！育児が落ち着いたら自宅で料理教室開きたいなぁ☆クックパッドレシピを見て日々勉強させてもらってます！
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このレシピのキーワード

薄力粉 全粒粉 白みそ

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