超ずぼらおにぎり
puniＫ @cook_40056246
自分がいつもやってた方法とおにぎらずのコラボ？
う、旨～って思わずなっちゃう＾＾
このレシピの生い立ち
昔聞いた梅とたらこと卵焼きのおにぎりが大好きでよく作らせて頂いてました
鮭フレーク等のおにぎりを作るときは何年も前からこちらの自己流のずぼらな方法でした
今回これらをおにぎらず風に、ふんわりとどこを食べても３種の具を楽しめるようにしました
超ずぼらおにぎり
自分がいつもやってた方法とおにぎらずのコラボ？
う、旨～って思わずなっちゃう＾＾
このレシピの生い立ち
昔聞いた梅とたらこと卵焼きのおにぎりが大好きでよく作らせて頂いてました
鮭フレーク等のおにぎりを作るときは何年も前からこちらの自己流のずぼらな方法でした
今回これらをおにぎらず風に、ふんわりとどこを食べても３種の具を楽しめるようにしました
作り方
- 1
具材の準備
梅は半分に
明太子は皮をとる
炒り卵をお好きな味付けで作る（私は甘くしたり塩だけだったり） -
- 2
ラップを敷いた上に海苔を半分乗せる
-
- 3
海苔に粒子の細かい塩をふる
-
- 4
ご飯を150ｇ程乗せる
-
- 5
右に炒り卵（好きな量。私は1/3使用します）
左に千切った梅半量と明太子半量を満遍なく乗せる -
- 6
ラップごと左を持ち上げて右に重ねます
普通のおにぎりのようにギュッとはしません。重ねただけ♪ -
- 7
行程２～6を繰り返しもう一個作ります
※食べ方
手に持ちラップを開きながら食べます
作りたてが最高です -
- 8
こちらは100均の岩塩ですが粒子が細かくてお気に入り＾＾
-
コツ・ポイント
ギュッと握らないからご飯がふんわり美味しい♪
この具の組み合わせは昔聞いたものですが、神的な美味しい組み合わせだと思っています＾＾
敬意を表し、より具が満遍なくなるよう、ご飯がふんわりなるよう考えました
残った炒り卵でもう１個作る私＾＾；
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