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醤油バター明太子おにぎり❤
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醤油バター明太子おにぎり❤-レシピのメイン写真

醤油バター明太子おにぎり❤

ミミさん☆
ミミさん☆ @cook_40195870

美味し過ぎるんです!
地元の某お握り屋さんの1番人気です!
自分流で再現しました。
熱々でも冷めても美味しいです◎
このレシピの生い立ち
お握り屋さん遠くて…
自分で作っちゃいました!
大満足でした!

美味し過ぎるんです!
地元の某お握り屋さんの1番人気です!
自分流で再現しました。
熱々でも冷めても美味しいです◎
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お握り屋さん遠くて…
自分で作っちゃいました!
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ミミさん☆
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美味し過ぎるんです!
地元の某お握り屋さんの1番人気です!
自分流で再現しました。
熱々でも冷めても美味しいです◎
このレシピの生い立ち
お握り屋さん遠くて…
自分で作っちゃいました!
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美味し過ぎるんです!
地元の某お握り屋さんの1番人気です!
自分流で再現しました。
熱々でも冷めても美味しいです◎
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お握り屋さん遠くて…
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材料

お握り1個分
  • 温かいご飯 ご飯茶碗1杯
  • 明太子 大さじ1
  • バター 小さじ1
  • 醤油 適量
  • 海苔 全形の半分
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作り方

  1. 1

    茶碗にラップをひき半分までご飯を入れる。

  2. 2

    明太子を広めに乗せる。
    その上バターをおく。

    • 醤油バター明太子おにぎり❤作り方2写真
  3. 3

    その上にご飯を被せます。

    • 醤油バター明太子おにぎり❤作り方3写真
  4. 4

    ラップでくるんで、三角に結び、刷毛でまんべんなく醤油をたっぷりめに塗ります。

    • 醤油バター明太子おにぎり❤作り方4写真
  5. 5

    更にもう一度握ります。

  6. 6

    海苔を巻いて出来上がりです♪

    • 醤油バター明太子おにぎり❤作り方6写真

コツ・ポイント

始めからしっかり目に握ります。
お醤油を塗ったあと崩れ易くなるので、もう一度握って整えます。
お醤油はお塩の代わりなのでしょっぱいかなと思うくらい塗った方が美味しいです。

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ミミさん☆
ミミさん☆ @cook_40195870
2017/03/13 13:48に公開

このレシピのキーワード

おにぎり 海苔 バター ご飯 明太子

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