トルコピラフーブルグル
たかみつクック @cook_40094478
クックパッドさんからトルコ料理セットいただいたので、作りました。うまく作りたいんですが、いまいちで、ちょっとがっかり
このレシピの生い立ち
クックパッドで、検索したんですが、思うようにできず、またトライしてみます
トルコピラフーブルグル
クックパッドさんからトルコ料理セットいただいたので、作りました。うまく作りたいんですが、いまいちで、ちょっとがっかり
このレシピの生い立ち
クックパッドで、検索したんですが、思うようにできず、またトライしてみます
作り方
- 1
豆を洗い、鍋に水、塩、豆を入れて煮る
- 2
豆が柔らかくなったら、ブルグル入れて水気を飛ばし、少し混ぜる
-
- 3
バターをいれて、さらにまぜる
- 4
少し硬めだったため、フライパンで、炒めて出来上がり
コツ・ポイント
あまりうまくできなかったんですが、見た目はまあまあ、ブルグルが少し芯が残った感じです
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