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チキンソテーにんにくトマトソース
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チキンソテーにんにくトマトソース-レシピのメイン写真

チキンソテーにんにくトマトソース

ほだか村
ほだか村 @cook_40051114

にんにくの香りのピリッとしたトマトソースは肉にとてもよくあいますよ。
野菜にかける以外の使い方です。

このレシピの生い立ち
にんにくドレッシングを使ってサルサ風のトマトソースを作ってみました。
まだまだ残暑が残るこの時期にぴったりです。
前日の夜か当日の朝に準備しておけば、
作るときはフライパンひとつでできるから、楽チン・・だよね。

にんにくの香りのピリッとしたトマトソースは肉にとてもよくあいますよ。
野菜にかける以外の使い方です。

このレシピの生い立ち
にんにくドレッシングを使ってサルサ風のトマトソースを作ってみました。
まだまだ残暑が残るこの時期にぴったりです。
前日の夜か当日の朝に準備しておけば、
作るときはフライパンひとつでできるから、楽チン・・だよね。

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チキンソテーにんにくトマトソース

ほだか村
ほだか村 @cook_40051114

にんにくの香りのピリッとしたトマトソースは肉にとてもよくあいますよ。
野菜にかける以外の使い方です。

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にんにくドレッシングを使ってサルサ風のトマトソースを作ってみました。
まだまだ残暑が残るこの時期にぴったりです。
前日の夜か当日の朝に準備しておけば、
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にんにくの香りのピリッとしたトマトソースは肉にとてもよくあいますよ。
野菜にかける以外の使い方です。

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にんにくドレッシングを使ってサルサ風のトマトソースを作ってみました。
まだまだ残暑が残るこの時期にぴったりです。
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作るときはフライパンひとつでできるから、楽チン・・だよね。

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材料

  • 鶏胸肉  2枚
  • 塩麹 大さじ2
  • ブラックペッパー 適量
  • トマト  1個
  • にんにくドレッシング 50cc
  • タバスコ 少々(お好みで)
  • 片栗粉 少々
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は前日の夜か当日の朝、1枚につき大さじ1の
    塩麹とブラックペッパーをまぶしておきます。

    • チキンソテーにんにくトマトソース作り方1写真
  2. 2

    トマトはサイコロ大に切ります。

    • チキンソテーにんにくトマトソース作り方2写真
  3. 3

    お好みでタバスコをいれたにんにくドレッシングに漬けておきます。

    • チキンソテーにんにくトマトソース作り方3写真
  4. 4

    鶏肉を焼きます。塩麹をまぶしてあるから、焦げやすいのでご注意を

    • チキンソテーにんにくトマトソース作り方4写真
  5. 5

    チキンを取り出したら、(3)をザッと入れて、ひとわかしして、片栗粉でとろみをつけます。

    • チキンソテーにんにくトマトソース作り方5写真
  6. 6

    お皿にチキンを盛り付けて、(5)のソースをかけて、パセリを散らします。

    • チキンソテーにんにくトマトソース作り方6写真
  7. 7

    大きくすると・・

    • チキンソテーにんにくトマトソース作り方7写真
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ほだか村
ほだか村 @cook_40051114
2012/09/04 15:55に公開
ほだか村は昭和56年に開村したドレッシングとサラダのお店です。みなさんの健康を願って日夜製品開発しています。
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このレシピのキーワード

チキンステーキ トマト 片栗粉 こうじ にんにく 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19541964
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