簡単 きゅうり お花 飾り切り お弁当

カリンダ☆
カリンダ☆ @kalinda329
大阪

きゅうりの飾り切りです。型抜きを使用しますので、簡単にできます。お弁当の彩りに、オススメですよ。
このレシピの生い立ち
娘のお弁当に、緑色が欲しいなぁ…と。きゅうりの皮の部分を使用すると、パキッと一気に彩りが良くなりました。皮を剥くと、ふわっと優しい彩りのお花になります。

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材料

お好みの量
  1. きゅうり(太め、大きめ) お好みの量
  2. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い、花型でグッと抜く。
    お好みの厚さに包丁で切る。

    ※このままのお花でも可愛いです。

  2. 2

    ねじり梅の要領で、切っていく。
    切り込みを中心に向けて入れる。その切り込みに向けて、包丁を斜めに入れる。
    繰り返す。

  3. 3

    完成です。

    ※お好みで、お塩をパラリと振りかけて下さいね。

  4. 4

    中心に梅をのせても、可愛らしいです。

  5. 5

    2019.3.27

    「飾り切り」の人気検索でトップ10に入りました。

    ありがとうございます。

  6. 6

    2019.4.13

    話題のレシピになりました。

    ありがとうございます。

  7. 7

    2019.4.20

    人気検索で1位になりました。

    ありがとうございます。

  8. 8

    2019.5.9

    クックパッドニュースに掲載されました。

    ありがとうございます。

コツ・ポイント

・きゅうりは太めや、大きめをオススメします。
・平らな部分が多いほど、作りやすいです。
・細めでも、作れないことはないですが、曲線のカーブが
若干切り込みにくいです。
・面取りをせずに、そのままでも可愛らしいです。

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レシピ作者

カリンダ☆
カリンダ☆ @kalinda329
に公開
大阪
[ クックパッドアンバサダー 2022 ]⁡・Instagram @kalinda329⁡はじめまして カリンダ☆です。大阪府家族(大学院 1年生ムスメ・旦那さん)⁡簡単・美味しい・ヘルシー笑顔になるゴハンお料理が初めての方にもわかりやすいお気軽レシピお家にある身近な食材調理器具で作っています宜しくお願いいたします⁡つくれぽは全て拝見しています本当にありがとうございます
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