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やわらか!簡単!甘辛ケチャップ鶏胸肉
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やわらか!簡単!甘辛ケチャップ鶏胸肉-レシピのメイン写真

やわらか!簡単!甘辛ケチャップ鶏胸肉

まやおんま
まやおんま @cook_40060994

お安い鶏胸肉が大変身!毎日の食卓に、お弁当に、パーティに!おこさまにも大人気!2013.11.16話題入り頂きました!
このレシピの生い立ち
g29円の鶏胸肉を大量買いし、
いろいろ試していたら、ケチャップ好きな子供に合わせ作りました!旦那にも好評!2013.11.16 2015.6.16話題入り!

お安い鶏胸肉が大変身!毎日の食卓に、お弁当に、パーティに!おこさまにも大人気!2013.11.16話題入り頂きました!
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まやおんま
まやおんま @cook_40060994

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材料

2人
  • 鶏胸肉 1枚(一口大に切る)
  • 酒 大1
  • 片栗粉 適宜
  • サラダ油 大2
  • 砂糖 大1
  • ケチャップ 大2
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は一口大に切り、ビニールに入れ、酒を入れてもんだら、片栗粉をまぶす。

    • やわらか!簡単!甘辛ケチャップ鶏胸肉作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、強め中火で両目きつね色に焼く。

    • やわらか!簡単!甘辛ケチャップ鶏胸肉作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通ったら、火を止めて、砂糖、ケチャップを入れる。

    • やわらか!簡単!甘辛ケチャップ鶏胸肉作り方3写真
  4. 4

    再び火をつけ、からませて、できあがり。

    • やわらか!簡単!甘辛ケチャップ鶏胸肉作り方4写真

コツ・ポイント

火を止めて味付け。

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まやおんま
まやおんま @cook_40060994
2013/11/06 16:03に公開
娘一人、旦那一人、猫一匹と生活する普通の主婦。料理は好きだけどせっかちでめんどくさがり屋!食洗機ないので洗い物も最小限。おなかを空かせた家族のために手早く作ります。ついでに(メイン⁈)自らの晩酌のお供にもなるようにも考えてます!
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 ケチャップ 鶏胸肉

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