チョコドーナツ

さちよっち
さちよっち @cook_40079336

ポンデリング風 もっちもちドーナツ☆
このレシピの生い立ち
ミスドのポンデリングみたいなドーナツを作りたかったので、白玉粉をいれてモチモチになるようにしてみました。

チョコドーナツ

ポンデリング風 もっちもちドーナツ☆
このレシピの生い立ち
ミスドのポンデリングみたいなドーナツを作りたかったので、白玉粉をいれてモチモチになるようにしてみました。

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材料

20個

作り方

  1. 1

    油を180度に温めておく。

  2. 2

    チョコレートを適当な大きさに刻み、湯煎をかけて溶かしておく。

  3. 3

    ボウルに、ホットケーキミックスと白玉粉をいれてよく混ぜる。

  4. 4

    3に、溶かしたチョコレートを入れて色がなじむまで混ぜ合わせる。

  5. 5

    2に、豆乳と卵を入れ混ぜる。

  6. 6

    ゴムベラに持ち替え、粉を足しながら手で丸められる硬さにする。

  7. 7

    4をピンポン玉くらいに丸めて、揚げる。

  8. 8

    こんがり揚がったら出来上がり!

コツ・ポイント

チョコをいれたら、ムラがないようしっかり混ぜてください。

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さちよっち
さちよっち @cook_40079336
に公開
東京都に住む大学3年のさちよっちです。本当は皆にさっちと呼ばれているのですが、cookpadでは使っているのでさちよっちにしました。幼稚園の頃から、趣味で料理をしています。たまに夜ごはんを作っていますが、塩かげんがうまくできないので失敗をすることが多いので自信はあんまりないです。cookpadでは、簡単にできる野菜やお肉を使った料理やおつまみのレシピを紹介していきたいなぁと思っています。
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