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トリュフ

ややっちよ
ややっちよ @cook_40062074

とっても簡単トリュフ
このレシピの生い立ち
小学生のころからよく作ってました。
(^^)

とっても簡単トリュフ
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材料

1人分
  • 板チョコ(ミルク)1枚 プレーンのサブレかクッキー
  • 板チョコ(スイート)1枚
  • 生クリーム100ml
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作り方

  1. 1

    ミルクチョコを半分より小さめに割る。
    残りのチョコを刻む。
    刻んだチョコをボウルへ。

  2. 2

    レンジで温めた生クリームをチョコの中心から注ぐ。
    混ぜたら、冷蔵庫へ冷やす。

  3. 3

    サブレ4枚ぐらいを細かく刻む。
    毎週数はお好みでどうぞ
    冷えたチョコと混ぜる。

  4. 4

    好みの大きさに丸める。

  5. 5

    最初に半分にしたチョコはピューラーで削る。

    丸めたチョコに付けて完成。

コツ・ポイント

ミルクチョコとスイートチョコを使うことで甘すぎないトリュフになります。

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ややっちよ
ややっちよ @cook_40062074
2014/02/15 13:18に公開
料理大好き☆(*´∀`)よろしくお願いします(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

トリュフ 生クリーム 牛乳 板チョコ

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