トリュフ
とっても簡単トリュフ
このレシピの生い立ち
小学生のころからよく作ってました。
(^^)
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ミルクチョコを半分より小さめに割る。
残りのチョコを刻む。
刻んだチョコをボウルへ。
レンジで温めた生クリームをチョコの中心から注ぐ。
混ぜたら、冷蔵庫へ冷やす。
サブレ4枚ぐらいを細かく刻む。
毎週数はお好みでどうぞ
冷えたチョコと混ぜる。
好みの大きさに丸める。
最初に半分にしたチョコはピューラーで削る。
丸めたチョコに付けて完成。
ミルクチョコとスイートチョコを使うことで甘すぎないトリュフになります。
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