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ゆで豚~刻みねぎとキムチ包み
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ゆで豚~刻みねぎとキムチ包み-レシピのメイン写真

ゆで豚~刻みねぎとキムチ包み

いよなーち
いよなーち @cook_41231350

青ネギにもにんにく入り、キムチも合わせるので、次の日予定がない時に食べてみてください!

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ゆで豚~刻みねぎとキムチ包み

いよなーち
いよなーち @cook_41231350

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材料

3人分
  • 豚肩ロース肉 300g
  • 青ねぎ 10本くらい
  • ごま油 小1~
  • 塩 適量
  • すりおろしにんにく(チューブでも可) 2かけ
  • キムチ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    沸騰したたっぷりのお湯に豚肉を開きながら入れて湯がく。時々混ぜて火を通す

  2. 2

    豚肉を湯がいている間に青ネギを刻む。調味料を加えるとしんなりするので、ネギは多めがおすすめ。

  3. 3

    刻んだ青ネギを深さのあるお皿に入れて、塩、ごま油、すりおろしにんにくを加えて、しっかり混ぜて、10分おく

    • ゆで豚~刻みねぎとキムチ包み作り方3写真
  4. 4

    豚肉に火が通ったら、ざるにあげて、水気を切って冷ます

    • ゆで豚~刻みねぎとキムチ包み作り方4写真
  5. 5

    豚肉を広げて、キムチ、青ネギを包んで食べる

    • ゆで豚~刻みねぎとキムチ包み作り方5写真
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いよなーち
いよなーち @cook_41231350
2026/11/02 11:14に公開

このレシピのキーワード

ゆで豚 キムチ 豚肩ロース肉 青ネギ

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