パスタは袋の表示通り茹でる。
明太子はほぐしておく。

大きめのボウルに高菜、明太子、バターを準備。

茹で上がったパスタの湯を切り、②のボウルに投入。

パスタの熱でバターがとけたら、昆布茶を入れ混ぜる。

味を見て、足りない時は醤油(分量外)を少し足す。
水分がないので、混ぜにくいときはオリーブオイルを少し足してみて♪

皿に盛り、お好みで刻み海苔をトッピング。