☆節約もやしニラ玉炒め☆

リョクタン @cook_40089019
もやしでボリュームup☆彡
このレシピの生い立ち
ニラ玉炒めだと、量が少ない…なんて日にもやしを足してボリュームup☆彡お財布にもやさしぃ( ´艸`)
☆節約もやしニラ玉炒め☆
もやしでボリュームup☆彡
このレシピの生い立ち
ニラ玉炒めだと、量が少ない…なんて日にもやしを足してボリュームup☆彡お財布にもやさしぃ( ´艸`)
作り方
- 1
ニラ→洗って食べやすい長さにカット
卵→溶きほぐす - 2
フライパンにサラダ油をしき、もやしとニラを入れて軽く混ぜたら蓋をして蒸し焼きにする
- 3
もやしに火が通ったら、塩こしょぅ、味の素で味付けをする…お好みで醤油も加える
- 4
あじが馴染んだら、卵を回し入れて炒め合わせて完成☆
コツ・ポイント
もやしから水気が出るので、盛り付けた後お皿を少し傾けて、出てきた水気をキッチンペーパーで吸わせるとビチャビチャしません(▼∀▼)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19544085