ゆで卵をつくります(*‾∇‾)ノ

豚バラブロックを切ります( ＾∀＾)

圧力鍋に、お肉、お水、酒、お醤油、みりん、お砂糖、しょうがチューブを入れます(*‾∇‾)ノ

蓋をして強火にし圧力がかかるのを待ちます

圧力がかかったら、約8分弱火で煮詰めます( ＾∀＾)

じゃがいもの皮をむきます(*´∀｀)

圧力が下がったら蓋をあけて、ゆで卵、じゃがいもを入れます(o≧▽゜)o

再度、蓋をして強火にし圧力がかかったら、約3分煮詰めますq(^-^q)

圧力が下がったら蓋をはずし、煮汁が半分くらいになるまで、煮詰めたら完成です(*´∀｀)