水菜となまり節のポン酢和え

ミケろん☆
ミケろん☆ @cook_40247484

なまり節は鰹節と同じくらい風味が良く、味があります。スライス玉ねぎも合います。
このレシピの生い立ち
水菜のサラダ以外で考えました。なまり節が手にはいらなければツナや、鯖缶で代用して下さいね。

水菜となまり節のポン酢和え

なまり節は鰹節と同じくらい風味が良く、味があります。スライス玉ねぎも合います。
このレシピの生い立ち
水菜のサラダ以外で考えました。なまり節が手にはいらなければツナや、鯖缶で代用して下さいね。

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材料

  1. 水菜 1束
  2. なまり節 半分〜1節
  3. いりごま 大さじ1
  4. ポン酢 大さじ2
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は食べやすい長さに切る
    水気は良く飛ばす。
    サラダスピナーが便利です

  2. 2

    なまり節を薄くスライスする

  3. 3

    1と2を混ぜる

  4. 4

    ごま、ポン酢、ごま油を混ぜておく

  5. 5

    4の合わせ調味料を回しかけて、よく混ぜる
    出来上がり

コツ・ポイント

切って混ぜるだけのお手軽レシピです

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