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かまぼこ飽きたら磯辺揚げ
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かまぼこ飽きたら磯辺揚げ-レシピのメイン写真

かまぼこ飽きたら磯辺揚げ

飲兵衛娘
飲兵衛娘 @cook_40050817

お正月
かまぼこ飽きたら
磯辺揚げ

飲兵衛娘 お正月の一句
このレシピの生い立ち
お正月にかまぼこをそのまま食べるのに飽きましてね…

お正月
かまぼこ飽きたら
磯辺揚げ

飲兵衛娘 お正月の一句
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お正月にかまぼこをそのまま食べるのに飽きましてね…

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飲兵衛娘
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かまぼこ飽きたら
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材料

  • かまぼこ 今回は2/3板
  • ★小麦粉 大さじ4
  • ★水 大さじ3
  • ★青海苔 好きなだけ
  • 油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    かまぼこは5mm位に切ります

  2. 2

    ★を全部混ぜ合わせます

  3. 3

    かまぼこと2を絡めます

  4. 4

    フライパンで油を温めゆっくりと3を揚げ焼きに

  5. 5

    ほんのり色付いたらひっくり返し両面揚げ焼き

  6. 6

    熱いうちに塩をまぶして出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

焼き加減はかまぼこが膨らんでくるので、そのタイミングでひっくり返しました。

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飲兵衛娘
飲兵衛娘 @cook_40050817
2014/01/05 05:07に公開
お酒好きな独身貧乏が定番料理から創作料理をお届けいたします!頑張れ飲兵衛娘!!!!写真がぶれてたら酔っ払ってると思ってくださいね~w
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ かまぼこ 小麦粉

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