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ハンバーガーフライ
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ハンバーガーフライ-レシピのメイン写真

ハンバーガーフライ

まさパパくん
まさパパくん @cook_40095836

おやつのハンバーガーをフライにしてみました。
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おやつで余ってたハンバーガー。揚げたらおいしいのか試してみました。

おやつのハンバーガーをフライにしてみました。
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おやつで余ってたハンバーガー。揚げたらおいしいのか試してみました。

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まさパパくん @cook_40095836

おやつのハンバーガーをフライにしてみました。
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材料

一人分
  • ハンバーガー(山崎製パン一個100円の物) 1個
  • 小麦粉 大さじ3
  • 卵 1個
  • 水 大さじ2
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉、卵、水を混ぜてバッター液をつくります。

  2. 2

    ハンバーガーに、分量外の小麦粉を薄くまぶし、バッター液に潜らせます。

  3. 3

    パン粉をつけて、160℃くらいの油できつね色になるまで揚げて完成。

コツ・ポイント

低温で揚げてみました。その位でしょうか?

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まさパパくん
まさパパくん @cook_40095836
2019/02/26 10:04に公開

このレシピのキーワード

フライ ハンバーガー 卵 小麦粉

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