とろ~りふわふわ♡野菜と豆腐のラザニア風

ハニーmylove @cook_40099237
野菜と豆腐クリームでヘルシーにラザニアを作っちゃいます。
小麦粉も牛乳も卵もなし!ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられる、ヘルシーなラザニアをつくりました。
たんぱく質もたっぷりとれて、これ1品で大満足です☆
とろ~りふわふわ♡野菜と豆腐のラザニア風
野菜と豆腐クリームでヘルシーにラザニアを作っちゃいます。
小麦粉も牛乳も卵もなし!ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられる、ヘルシーなラザニアをつくりました。
たんぱく質もたっぷりとれて、これ1品で大満足です☆
作り方
- 1
○ミートソースを作る。
粗みじん切りにした具材を炒め、しんなりしたら調味料をいれて、水気がなくなるまで煮込む。 - 2
○豆腐クリームを作る。
すべての材料をボールにいれ、ラップをしてレンジで1分。
とりだしたらよくまぜる。 - 3
小松菜を4等分にし、ラップにくるんでレンジで30秒かけて軽く火を通す。
オーブンに予熱(220℃)をいれる。 - 4
豆腐クリーム→小松菜→ミートソースの順にかさねる。2回くりかえしたら、チーズをかける。
- 5
予熱をいれたオーブンで12分くらい焼き、チーズに焦げ目がついたら、できあがり♡
- 6
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ID:19372943
コツ・ポイント
大豆ミートをつかうときは、お湯で戻してからみじん切りに、おからならから炒りした方がおいしいです♪
サルサソースやタバスコがあれば、ミートソースにいれるとちょっとピリッと+さっぱりして◎
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