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かぼちゃのピーナッツバター炒め
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かぼちゃのピーナッツバター炒め-レシピのメイン写真

かぼちゃのピーナッツバター炒め

ももも2525
ももも2525 @cook_40050395

いつもは和えるのですが、試しに炒めてみました。
このレシピの生い立ち
ハロウィンなのでかぼちゃを食べようと・・・。おかずとしても食べられるものをと思っていつものレシピをアレンジしてみました☆
油分があるので油の代わりになると思ってピーナッツバターでいためてみました。なので一応ノンオイル。コクがあっておいしい♪

いつもは和えるのですが、試しに炒めてみました。
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ハロウィンなのでかぼちゃを食べようと・・・。おかずとしても食べられるものをと思っていつものレシピをアレンジしてみました☆
油分があるので油の代わりになると思ってピーナッツバターでいためてみました。なので一応ノンオイル。コクがあっておいしい♪

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かぼちゃのピーナッツバター炒め

ももも2525
ももも2525 @cook_40050395

いつもは和えるのですが、試しに炒めてみました。
このレシピの生い立ち
ハロウィンなのでかぼちゃを食べようと・・・。おかずとしても食べられるものをと思っていつものレシピをアレンジしてみました☆
油分があるので油の代わりになると思ってピーナッツバターでいためてみました。なので一応ノンオイル。コクがあっておいしい♪

いつもは和えるのですが、試しに炒めてみました。
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ハロウィンなのでかぼちゃを食べようと・・・。おかずとしても食べられるものをと思っていつものレシピをアレンジしてみました☆
油分があるので油の代わりになると思ってピーナッツバターでいためてみました。なので一応ノンオイル。コクがあっておいしい♪

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材料

  • かぼちゃ 200g
  • ピーナッツバター 大さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジか圧力なべで加熱してから2センチ角くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにピーナッツバターを入れて弱火にかけて溶かす。

  3. 3

    なんとなく溶けたら温かいかぼちゃを入れて和えながら少し炒める。

  4. 4

    お好みで塩を少し振って完成。

コツ・ポイント

和えているうちにピーナッツバターとかぼちゃが混ざってころもみたいになります。ほっくりねっとり美味しい。甘くしたい方はメープルシロップやお砂糖を加えてもおいしい。ちょっと焦げ目がつくくらいまで炒めてもおいしかった。

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ももも2525
ももも2525 @cook_40050395
2013/10/31 12:41に公開
見ての通りへんてこ料理ばっかりです(笑)お付き合いくださってどうもありがとうございます。
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このレシピのキーワード

炒めもの かぼちゃ ピーナッツバター

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