かに玉

☆考ちゃんママ
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材料

2人分
  1. 4個
  2. カニカマ 4本
  3. 小ネギ 束の中から1ほん
  4. 刻み海苔 適量
  5. 醤油 小さじ2
  6. 中華スープのもと 小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに、油を引き温めます。

  2. 2

    卵を、ボールに割りいれ、ほぐしたカニカマと調味料を混ぜます

  3. 3

    熱したフライパンに、混ぜた卵などを入れます

  4. 4

    最初、ぐるぐるかき混ぜて、固まらせます

  5. 5

    大体卵が固まってきたら、丸く成型して弱火にして、火を通します

  6. 6

    ひっくり返して、片面も焼いたら、切り分けてお皿に盛り、ネギと刻み海苔を乗せて出来上がりです☆

コツ・ポイント

フライパンは、よく温めるとすぐに卵が固まり、成型しやくなります☆

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